6 листопада 2023 року для студентів ОП «Менеджмент туристичної індустрії» в рамках освітніх компонентів дисциплін які читаються викладачами кафедри економічної географії та екологічного менеджменту Ганною ЄРЕМІЄЮ та Марією ПАЛАМАРЮК, спільно із ресторатором Наталією СІДОРКО організовано тренінг на тему "Психологічні компетенції менеджера туристичного бізнесу" в гостинному закладі "KOSHER ORGANIC”.
Туристичний ринок постійно розвивається і змінюється. Креативна концепція потрібна кожному закладу. Саме вона допомагає відрізнятися від конкурентів. Крім цього, заклад повинен бути цікавим для потенційних гостей. А створення унікальної концепції допоможе підвищити рівень впізнаваності.
В другій частині тренінгу керуюча рестораном «KOSHER ORGANIC” Наталія СІДОРКО зазначила, що попит на висококваліфікованих працівників у будь-якій сфері діяльності, у тому числі в індустрії туризму завжди був високим. Однак знайти професіонала у цій сфері не так просто, оскільки крім професійних навичок, він повинен мати індивідуальні здібності. Менеджери у сфері туризму повинні постійно розвивати, удосконалювати свої ділові, особистісні та моральні якості, тому що їх прояв створює приємне враження не тільки про керівника, але і про діяльність туристичного закладу в цілому. Пані Наталія також поділилася досвідом організації ресторанного бізнесу і наголосила на важливому значенні соціально-психологічного клімату в колективі.